Jersey bietet subtropisches Klima und französische Küche

Die britische Kanalinsel ist ein in vielerlei Hinsicht besonderer Geheimtipp: Sie ist deutlich wärmer, als man es erwarten sollte. Sie wandelt ihr Gesicht je nach dem Stand der Gezeiten. Und beim Essen ist Frankreichs Einfluss unverkennbar.

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