Warum Lily Braun in Berlin das Einküchenhaus erfand: Nieder mit der Sklaverei des Haushalts
Nie mehr kochen müssen. Die Sozialdemokratin Lily Braun päsentierte 1901 eine revolutionäre Idee: das Einküchenhaus. Dort sollte Personal das Essen für alle Familien im Haus zubereiten. In Berlin wurde es versucht.