De cara al fin de semana preparamos esta receta de Arroz Brillante de alcachofas y gambones con aprovechamiento de los gambones del miércoles. Consiste en una mezcla sabores y nutrientes, un plato perfecto para sorprender a tus invitados en una cena de sábado en casa. Puedes hacer arroz en cantidad para guardarlo en un táper en la nevera y aprovecharlo para cualquier otro momento de la semana. Añade una cucharadita de tomate concentrado y una pizza de sal. La cantidad de esta dependerá de lo sabroso que esté tu fumet. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes. Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
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