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El histórico cine Astoria reabre sus puertas 25 años después de su última proyección, pero no será para el estreno de una película. Este emblemático edificio ubicado en el número 193 de la calle París, en L'Eixample de Barcelona, está ocupado en la actualidad por el proyecto gastronómico Deleito, liderado por Alberto Gras, finalista de la octava temporada de Masterchef (Televisión Española). Sin embargo, este espacio renovado ha mantenido sus antiguas taquillas, el escenario o las pantallas.
Barcelona es una capital que cada año dice adiós a una decena de librerías centenarias o salas de cine emblemáticas que convivieron en una época dorada donde el público se acercaba al centro para descubrir esa obra de la que todo el mundo hablaba. El recuerdo, que ya solo se mantiene vivo en la mente de miles de espectadores, busca una reconversión, en ocasiones, en viviendas de lujo o nuevas propuestas de ocio. El cine Astoria fue inaugurado en 1934 por el empresario cinematográfico Modest Castañé Lloret, con arquitectura con sello del GATPAC y una película de estreno que fue su gran talismán: La comedia de la vida, dirigida por Howard Hawks y protagonizada por Carol Lombard y John Barrymore.
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Esto último es lo que ha ocurrido en este emplazamiento que ahora lleva el nombre de Deleito Burguer Club bajo el lema de "Vuelve el glamour, vuelve lo bueno". El espacio gastronómico ofrecerá un servicio postcena las noches de los miércoles y jueves, de 20 a 2.30 horas, y los viernes, de 20 a 3.00 horas. Los clientes podrán probar dentro de ese horario sus hamburguesas gourmet que nacen como una alternativa a las clásicas americanas. Entre algunas de las joyas de la corona están la carbonara trufada con huevo o la bautizada como "Pato Pekín".
Hamburguesas de autor en un cine centenario
La carta ofrece una experiencia gastronómica diversa y de calidad, con una selección de 12 entrantes que destacan por su creatividad y el uso de productos de proximidad. Entre ellos, se pueden encontrar delicias como las croquetas de wagyu del Empordà, el carpaccio de rubia gallega madurada, y el sorprendente ceviche de setas, una propuesta innovadora que fusiona tradición con la modernidad. Los precios oscilan entre los 9,90 y 13,90 euros.
Para una experiencia todavía más auténtica, los comensales tienen la oportunidad de elegir entre ocho hamburguesas de autor, cada una con una propuesta única y elaboradas con los mejores ingredientes locales. Las hamburguesas se sirven en el clásico pan brioche que les da ese toque especial. Algunas de las más destacadas son "la madura ahumada", una opción que se presenta con una rica capa de sabores ahumados y una jugosidad única, que sin duda cautivará a los paladares más exigentes.
También sobresale la "Foie-gras", con carne de vaca cubierta de una capa de foie-gras fresco, queso conté y mayonesa de escabeche de zanahoria. La experiencia culinaria se puede completar con la tarta de queso Idiazabal y el coulant de chocolate negro.
@soydeacuario ¿Como nadie me avisó de este sitio antes? 📍@quierodeleito , me encantan lus lugares de comida que te vas de alli con ese sabor a "he vivido una experiencia hermosa" y con esas ganas de saber que volverás, porque quieres y puedes 🙌 Mi recomendación: Croquetas de carne, trufa y miel. Cheeseburger (opcione Veggie de Heura si son veganos) y burguer Carbonada trufada (manjar de los dioeses) . Postre las 2 opciones increibles 🤤 #deleito #deleitobarcelona #quierodeleito #burger #barcelona#burgerbarcelona #smashburger #foodbarcelona #comidabarcelona #cheeseburger #mejorburgerbarcelona #yummyfood #hamburguesasbarcelona ♬ Aesthetic - Tollan KimLa apertura al cine Astoria representa un paso significativo en la estrategia de expansión de Deleito, la popular cadena que continúa consolidando su presencia en Cataluña. Según Gerard Moreno, cofundador y director de operaciones de la marca, esta nueva ubicación no solo refuerza su presencia en la región, sino que marca el inicio de un proceso de crecimiento sostenido, con planes de abrir tres nuevos locales antes de finalizar el año.
Actualmente, Deleito cuenta con cinco locales en Cataluña, distribuidos en diversas localidades clave. Los establecimientos se encuentran en Barcelona (en las calles Sagués, 16 y París, 193), en Hospitalet de Llobregat (Avenida Vilanova, 116), en Llafranc (calle Francesc de Blanes, 10) y en Sant Cugat (en el paseo Francesc Macià, 16). Este crecimiento progresivo subraya la ambición de la marca de expandir su presencia en la región, con el objetivo de ofrecer su propuesta gastronómica de calidad a más clientes y continuar consolidándose como un referente en el sector.
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