Esta es la curiosa diferencia entre las cajas azules y verdes de la pescadería de Mercadona

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Quizás nunca te hayas fijado cuando has ido a comprar al Mercadona, pero en los expositores de la pescadería puedes encontrar cajas de color azul y verde. Una distinción que sí puede haber llamado la atención de los más curiosos.

¿Hay alguna diferencia entre los pescados de estos recipientes? Esta es la pregunta que se hizo Esperanza, una dietista de TikTok, que no dudó en consultar su duda con los empleados del supermercado y compartir la respuesta en redes.

Así separa Mercadona sus pescados

Según la dietista, en la caja azul corresponde al “pescado de piscifactoría que es el que les llega a todos los supermercados de Mercadona por igual”. Así, las cajas de color verde se reservarían para “el pescado de la lonja, el más fresco, más natural”. En este último, Esperanza explica que “cada tipo de Mercadona puede elegir qué pescado de la lonja quieren que llegue”.

Sin embargo, estas directrices para separar los pescados del Mercadona parece que no son iguales en todos los establecimientos de España, ya que algunos han aclarado en los comentarios del vídeo viral que esto cambiaba según la zona del país.

¿Importa (nutricionalmente) si el pescado es de acuicultura o salvaje?

Eva Carnero

Un usuario ha compartido la otra regla que seguiría la cadena de supermercados para colocar este producto perecedero en las diferentes cajas: “Te lo han explicado bastante mal. El pescado de las cajas verdes es de lonjas del Cantábrico, en cambio, las azules son de lonjas del Mediterráneo”.

Y la dietista ha confirmado que también se hacía esta distinción: “Sí, varias personas me han dicho lo que tú, no sé si variará según el Mercadona”. Otra usuaria ha apuntado otra teoría para elegir qué pescados van en cada caja. “No todo lo de la caja azul es de piscifactoría. Por ejemplo, la merluza de pincho es salvaje y el rape”, ha señalado.

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La tiktoker ha respondido que las veces que lo había preguntado le habían dado la misma explicación. Lo que está claro es que asignar un tipo de pescado a uno de los dos colores no se trata de una cuestión aleatoria, sino que esconde un significado relacionado con su procedencia y estado.

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