Gloria Negrín le prometió a su padre, Antonio Negrín 'Pribilo', elaborar vino de calidad a partir de las uvas de su parcela. A eso se ha dedicado en cuerpo y alma desde 2014, poniendo su corazón al servicio de la bodega para lograr representar a la isla a través de sus vinos . Su pueblo natal, Chipude, se encuentra a 1.100 metros de altitud en el Parque Nacional de Garajonay . Allí crece desde hace más de 500 años la variedad autóctona forastera blanca, piedra angular de la bodega. Sin embargo, el vino de esta semana es un tinto, que sirve para ejemplificar el carácter valiente y la viticultura heroica del proyecto. La Montaña es una mezcla de listán negro... Ver Más
abc.es