«La auténtica paella valenciana ». Lógicamente, no. Pero el humor es lo que salva a las redes sociales y, en esta ocasión, en la que nos enfrentamos a un plato preparado de la receta española por antonomasia fuera de nuestras fronteras, es lo único que nos queda. Como era de esperar en este último capítulo, la cuenta de Tiktok de 'Cooking Kate' se ha llenado de comentarios hiperbólicos y bromas sobre la elaboración del arroz congelado. Lo primero que cabe decir es que el plato es de la marca The Gym Kitchen y se vende en diferentes países del centro de Europa. Entre sus ingredientes, se encuentra el pollo, el chorizo , además de tomate, guisantes, calabacín y pimientos rojos . Lo curioso, por si fuera poco, es la manera en la que Kate lo cocina. Pese a que en el envase habla de calentar 10 minutos en el microondas, la cocinera prepara una sartén con una gran cantidad de aceite de girasol y suelta el 'mazacote' congelado, al que le añade otra generosa muestra de sal. «Por fin alguien hace una paella como Dios manda», dice otro usuario tirando del hilo de la ironía que se ha instaurado en el muro de respuestas de la tiktoker británica. Durante la cocción, sigue añadiéndole sal, algo que no ha sido ajeno a sus seguidores: « Me acaba de dar un paro cardiaco ». Pero la cosa no se queda ahí, pues a humor y sátira pocos pueden con los españoles, quienes deleitaron con diferentes comentarios sobre la cantidad de aceite suministrada: « ¿Con 100 hectáreas de olivos me dará para hacer esa paella o mejor no me arriesgo? » o «¿Cada cuántos kilómetros le cambias el aceite a la paella?». Como era de esperar, las referencias a la justificada crispación de los valencianos con las 'arrocidades' que sufre su plato estrella también ha tenido hueco en un vídeo que cuenta con más de 2,5 millones de visualizaciones y más de 8.200 comentarios en TikTok. « Soy valenciana y mando saludos desde el hospital » o «creo que la paella no se hace así pero como no soy valenciana no opino».
abc.es