Las 3 enseñanzas de Oprah Winfrey para ser más feliz'Parásitos' lleva a una empresa gallega de patatas a duplicar ventas tras un cameo
La famosa presentadora estadounidense Oprah Winfrey ha vuelto a sorprender con su lista anual de productos recomendados, conocida como Oprah’s Favorite Things. Este catálogo, que influye directamente en las tendencias de consumo debido a la enorme relevancia pública de este personaje, recoge artículos destacados en moda, tecnología y gastronomía. Este año, entre los elegidos, se encuentran unas patatas fritas elaboradas en España, una inclusión que ya está generando un gran interés internacional.
Se trata de las patatas fritas Bonilla a la Vista, producidas en Galicia y reconocidas por su calidad. Oprah no ha escatimado en elogios: "Confía en mí, sé de patatas fritas. Y estas, de Galicia, en España, valen la pena. Están fritas en aceite de oliva para que sean ligeras y crujientes. Deliciosas solas o, como adivinarán los más dedicados al picoteo, igual de sabrosas con una salsa". Esta declaración ha disparado la popularidad y las ventas de estas patatas en Estados Unidos, conocidas por su sabor único y presentación icónica en latas metálicas.
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De Galicia al mundo: una historia de éxito
Las patatas Bonilla a la Vista comenzaron su andadura en los años 30, cuando Salvador Bonilla abrió su primer negocio en Ferrol. Décadas después, su carácter artesanal y el uso de ingredientes de alta calidad han llevado a esta marca gallega a ser un referente en mercados internacionales. Actualmente, sus productos se exportan a más de 20 países, destacando en Corea del Sur, Estados Unidos y Australia, donde son muy apreciados por consumidores exigentes.
El reconocimiento global no es nuevo para la marca. En 2020, su aparición en la película coreana Parásitos, ganadora del Oscar a Mejor Película, ya había catapultado su popularidad. Más recientemente, también han sido recomendadas por el diario británico The Times. Ahora, el aval de Oprah supone un nuevo impulso para consolidar todavía más su posición en el mercado estadounidense, donde las ventas han registrado un aumento espectacular tras el anuncio.
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La clave del éxito de estas patatas radica en su proceso de elaboración. Bonilla a la Vista utiliza patatas seleccionadas, aceite de oliva y sal marina, manteniendo un proceso tradicional que garantiza una textura crujiente y un sabor inconfundible. Además, su emblemática lata no solo preserva la frescura, sino que también aporta un atractivo visual que las distingue de otras marcas.
Tras su inclusión en la lista de Oprah, Bonilla a la Vista ha reportado un incremento significativo en la demanda, particularmente en Estados Unidos, donde en tan solo unas horas se vendieron miles de unidades. Para satisfacer esta creciente demanda, la empresa ha ampliado su capacidad de producción sin renunciar a la calidad que las caracteriza.
Con más de 90 años de historia, Bonilla a la Vista es un ejemplo de cómo una empresa familiar puede convertirse en un símbolo de calidad y tradición. Su inclusión en Oprah’s Favorite Things no solo reafirma su éxito internacional, sino que también pone en valor la riqueza gastronómica de España en el mundo.
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