Mausteyhtiö Poppamiehen toimitusjohtaja ymmärtää savuaromien kieltoa, vaikka se on aiheuttanut yritykselle ylimääräistä työtä. EU:n savuaromien kielto osuu kipeästi ainakin vegaaneihin. Kylmäsavulohen vegaanisen version eli porkkalan tärkeä ainesosa, nestemäinen savuaromi, nimittäin poistuu mausteyritys Poppamiehen valikoimasta. – Sille, miten sitä voidaan jatkossa valmistaa, haetaan vielä ratkaisua. Siihen asti tuotteen valmistus joudutaan toistaiseksi keskeyttämään, Poppamiehen toimitusjohtaja Caj Sjöman kertoo.
www.iltalehti.fi