Chez Nèulo, à Paris, « face à ces quarts de flans dodus et colorés, le rythme cardiaque s’accélère »
Chaque semaine, un journaliste raconte un produit ou une expérience gustative qui l’a marqué. Comme les incomparables créations du pâtissier Pierre-Jean Quinonero, à savourer chez Nèulo, à Paris.