Au Nord des Alpes, entre lacs et glaciers, le massif des Aravis est classé en réserve naturelle. Cette région, aux célèbres stations de ski l’hiver, est l’un des rares territoires alpins à avoir su trouver l’équilibre entre tourisme sportif et agriculture. C’est ici le cœur de la zone d'appellation d'origine contrôlée d'un fromage crémeux à souhait : le reblochon fermier. Fabriqué de façon traditionnelle, il est à la fois le produit et l'identité de cette région. Un mode de fabrication inchangé depuis des siècles, un mode de production choisie par Marie-Louise Donzel. Avec sa famille, elle vit dans une ferme d'alpage, à 1500m d'altitude, perchée au-dessus de La Clusaz.
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