A partir de 2019 et pendant quatre ans, Guillaume Blot est allé s’accouder à de nombreux comptoirs en France, tissant des liens avec leurs propriétaires avant de dégainer son appareil. A mille lieues des cafés aseptisés, sa série « Rades » saisit ces établissements qui ont gardé leur authenticité et donne à voir la vie qui s’y déroule.
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