Alain Ducasse va-t-il faire revivre l'historique restaurant Alain Chapel à Mionnay ? Figure de la nouvelle cuisine, le chef triplement étoilé est décédé en 1990. Son restaurant, dont les équipes ont essayé de faire perdurer la flamme durant deux décennies, a finalement mis la clé sous la porte en 2012. Douze ans plus tard, le journal Le Progrès assure qu'Alain Ducasse, qui a fait ses classes auprès d'Alain Chapel à la fin des années 1970, serait sur le point de redonner à ce restaurant mythique son lustre d'antan.
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