Face à l’exercice délicat de la dégustation, alors que les vrais amateurs affichent un air de bourdon bienheureux prêt à en découdre, le néophyte que vous êtes aura l’impression d’être sur le point de courir un 100 mètres haies avec une jambe en mousse. Voici cinq techniques pour savoir improviser, sans risquer de se ridiculiser.
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