Dans la lignée des compléments alimentaires aux allures de bonbons, le collagène marin inonde le marché de la cosmétique sous forme de gomme à mâcher, de crème glacée ou encore de pâte à tartiner. Des friandises pour les réseaux sociaux dont les prétendues vertus anti-âge ne reposent sur aucune étude scientifique.
lemonde.fr