Nada se desperdiça, tudo se aproveita! Para assinalar o Dia Nacional da Sustentabilidade (25 de setembro) e o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar (29 de setembro), o Boa Cama Boa Mesa e o Recheio desafiaram dois chefs de cozinha a prepararem um menu completo, a partir de um ingrediente, que é aproveitado na totalidade
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