Receita de casa, outrora elaborada pelas mulheres com ingredientes abundantes e nutritivos para alimentar toda a família, os “Molhinhos de carneiro com grão”, cuja forma lembra os molhos das vides das cepas, usados para acender as lareiras das casas, permanecem fiéis à herança tradicional ribatejana. Esta é uma das 50 receitas em destaque no novo guia “Restaurantes, Pratos e Produtos Regionais”, já disponível
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