Pofta pe care o avem în anumite momente ale zilei legată de anumite alimente spune mult despre noi, despre stilul nostru de viață și, evident, despre starea noastră de sănătate. Astfel, pe când pofta de alimente dulci, sărate sau bogate în grăsimi exprimă o stare de stres cronică şi o alimentaţie dezechilibrată, dorinţa de a consuma carne sau oleaginoase poate semnaliza lipsa unor nutrienţi. Este, deci, bine să ţinem cont de poftele pe care le avem pentru că ele ne-ar putea oferi răspunsuri extrem de utile legate de propria persoană.