Chinezii vor să modifice genetic roșiile ca să le redea gustul de altădată. „Fermierii doresc roșii mai mari, consumatorii vor să fie mai dulci.”

Roșiile de astăzi pot fi mari, dar sunt lipsite de gust. Acum, cercetătorii spun că pot remedia problema prin modificarea genelor care afectează nivelul de zahăr din fructe, potrivit theguardian.com.

ziare.com

Citeste tot articolul pe: ziare.com

Articole noi