Pentru prevenirea aterosclerozei – îngustarea vaselor de sânge şi acumularea plăcilor de aterom – medicii recomandă ca încă din tinereţe, dupa vârsta de 25-30 de ani, să se consume alimente sănătoase, inclusiv ceaiuri. Însă vasele de sânge pot fi curăţate de colesterol chiar și la 70 de ani.